Köche kennen ihre Vorzüge und schwören auf sie. Kochlaien sind sich unschlüssig: Welche Küchengeräte braucht man eigentlich wirklich zu Hause, um profimäßig und schnell zu kochen?

Fruchtsäfte sind lecker, gesund und schmecken frisch gepresst am Besten.

Grillen macht Spaß und ist gesund, wenn dabei kein Qualm entsteht. Mit Fisch, Gemüse und mageren Fleischsorten sorgen Sie eine willkommene Abwechslung bei der nächsten Grillparty.

Obst und Gemüse bewahren Sie am besten in modernen Kühlgeräten mit verschiedenen Klimazonen auf. In den Kühlfächern mit Temperaturen um Null Grad bleiben sie drei Mal länger frisch und knackig.

Beim Erhitzen verlieren Nahrungsmittel ihre Vitamine und gesunden Inhaltsstoffe. Es gibt allerdings Garmethoden, mit denen Sie besonders vitamin- und nährstoffreich sowie äußerst schmackhaft kochen.

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